01.単糖類の分子式は？

02.単糖類の名称、3つ言える？

03.↑のうち、還元性を示さないものは？

04.グルコースのαとβって、何が違うの？

05.グルコースとガラクトースの違いは何？

06.グルコースがアルコール発酵したら、何と何ができる？