フルーツババロア
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材料（カップ６個分） |
| 牛 乳・・・・・・・・３００ｇ 生クリーム・・・・１８０ｇ プリンの素・・・・１袋（57ｇ） フルーツかんづめ・・・・・てきとう |
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道具 |
| はかり・なべ・あわたて器・おたま プリンやゼリーの型 （深い入れ物ならよい） |
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つくる前のじゅんび |
| フルーツのかんづめは汁をきっておく。 型はすぐに入れられるように，準備しておく。 |
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作り方 |
| １．なべに牛乳と生クリーム，プリンの素を入れ， まぜる。 ２．なべを中火であたためる。 ３．ときどきまぜながら，ふっとう直前に火から おろす。 ４．型にフルーツをいれ，（３）を流す。  ５．あら熱がとれたら，１時間くらい冷蔵庫で冷す。 ６．型の間に空気をいれて，型から取り出す。 |