つくってみよう クラブ日誌 第25回目 トップページへ つくってみようへ 印刷用
アメリカン ドッグ (20個) | ||
材料 | ||
ホットケーキミックス | ・・・200g | |
たまご | ・・・L1コ | |
牛乳 | ・・・70g | |
ウィンナー(4cm) | ・・・20本分 | |
あげ油 | ・・・適当 | |
好みでケチャップ・マスタード |
道具 |
つまようじ | 20本 | あわたて器 | 1本 |
キッチンペーパー | 数枚 | 揚げ物用なべ | 1コ | |
ボウル大 | 1コ | 揚げ物用トレイ | 1コ | |
ボウル小 | 1コ | さいばし | 1ぜん |
つくる前のじゅんび |
・材料を用意しておく。 |
作り方 | |
1.ボウル小にたまごと牛乳を入れ、 まぜる。 |
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2.ボウル大に粉と(1)を入れ、まぜる。 | |
3.つまようじにウィンナーをさす。 4cmぐらいの長さがちょうど良い 長ければ、切ってつなげましょう。 |
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4.コロモをつけて、油であげる。 (きつね色になるまで) 油は160度ぐらいで、弱火でゆっくりあげる。 |
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5.揚ったものは、キッチンペーパーをしいたトレイに並べていく。 |