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ミルクサブレ
	材料
	無塩バター	・・・４０ｇ
	粉　糖	・・・２５ｇ
	牛　乳	・・・１０ｇ
	薄力粉	・・・５０ｇ

下準備

・バターを冷蔵庫からだし，常温にもどしておく。 　（急ぐときはレンジで・・・底が少し溶け始めるくらいまで温める。） ・オーブンを１７０度に予熱する。 ・天板にオーブンシートを敷いておく。

作り方
１．ボウルにバターを入れ、クリーム状になるまでまぜる。（かたまりが完全になくなるまで。）
２．粉糖を入れ，まぜる。
３．牛乳を入れ，まぜる。
４．薄力粉をふるい入れ，へらでまぜる。 　　生地を絞り袋にいれる。 　　（金口はデコレーションに使う用の物）
５．天板にオーブンシートをしき，生地をしぼる。
６．オーブンで焼く。 　　（まわりがきつね色になるまで） 　　 　　１７０度　約２０〜２５分
７．焼きあがったらお皿などに移し，完全に冷ます。